旬の食材を使った月替わりコースをご用意して、
皆様のご来店をお待ちしております

旬の食材を使った月替わりコースをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております

※ 料金は全て税・サービス料別です。

特別コース A

6,000円

付出し

茹でたて茶豆 

前菜

三種酒肴盛

お造り

新鮮魚貝 旬の三種盛

焼き物

丸茄子の鳥味噌田楽 焼万願寺唐辛子ぞへ

煮物代わり

真子かれい揚げおろし レモン風味

お食事

深川飯 清汁 香の物

デザート

水菓子

特別コース B

8,000円

付出し

茹でたて茶豆

珍味

三種盛

強肴

天然岩牡蠣 (大きさ・美味しさに驚き)

お造り

鱧ちりと旬の魚貝三種盛

焼き物

旬の魚貝焼

煮物代わり

冷やし丸茄子 胡麻あんかけ 夏野菜をそへて

お食事

デザート

鴨汁うどん 香の物

水菓子

特別コース C
松葉かにコース

10,000円

珍味

三種盛 

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子) 等より

お造り

新鮮魚貝 旬の四種盛

焼き物

焼き蟹

蟹すき鍋

お食事

雑炊 香の物

デザート

水菓子

特別コース D
特上とらふぐコース

12,000円

珍味

三種盛 

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子) 等より

お造り

ふぐ刺

揚げ物

ふぐ唐揚げ

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊 香の物

水菓子

特別コース A

6,000円

付出し

茹でたて新枝豆

前菜

酒肴三種盛 

お造り

新鮮魚貝 旬の三種盛

焼き物

紀の川若鮎姿焼き つばめ谷中 たて酢

(変更可能)

冷し鉢

冷し丸茄子・胡麻あんかけ 夏野菜をそへて

お食事

冷し稲庭 順菜 とろろだし

デザート

水菓子

特別コース B

8,000円

海鮮珍味

茹でたて新枝豆

珍味

三種盛

強肴

天然岩かき (大きさ・美味しさに驚き)

(変更可能)

お造り

新鮮魚貝 旬のお造り四種盛

焼き物

鱧の雲丹包み焼き・たたき木の芽

冷し鉢

丸茄子揚浸し フーツトマト・山いもそうめん かつをだし

お食事

鮎飯 汁物 香の物

デザート

水菓子

特別コース C
松葉かにコース

10,000円

珍味

三種盛 

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

新鮮魚貝 旬の四種盛

焼き物

焼き蟹

蟹すき鍋

お食事

雑炊 香の物

デザート

水菓子

特別コース D
特上とらふぐコース

12,000円

珍味

三種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺

揚げ物

ふぐ唐揚げ

ふぐちり鍋

お食事

雑炊 香の物

デザート

水菓子

鍋コース(冬季限定)

※鍋はどちらかお選びください

- 6,000円コース

たらちり鍋
又は
牡蠣鍋

酒肴三種盛・旬菜・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

- 8,000円コース (2日前までに予約必須)

あんこう鍋
又は
寄せ鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

天然とらふぐコース

12,000円

前菜

三種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺し

揚げ物

ふぐ唐揚げ

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊・香の物

水菓子

鍋コース(冬季限定)

※鍋はどちらかお選びください

- 6,000円コース

たらちり鍋
又は
牡蠣鍋

酒肴三種盛・旬菜・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

- 8,000円コース (2日前までに予約必須)

あんこう鍋
又は
寄せ鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

天然とらふぐコース

12,000円

前菜

三種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺し

揚げ物

ふぐ唐揚げ

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊・香の物

水菓子

吟漁亭 保志乃

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