旬の食材を使った月替わりコースをご用意して、
皆様のご来店をお待ちしております

旬の食材を使った月替わりコースをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております

※ 料金は全て税・サービス料別です。

特別コース A

6,000円

付出し

茹でたて新枝豆

酒肴

三種盛 
湯葉と長芋そばだし

お造り

焼き物

新鮮魚貝 旬の三種盛

旬の魚貝焼

煮物

白魚と桜海老と根三葉のかき揚げ おろしだし

お食事

稲庭うどん 順才とろろだし ・香の物

デザート

水菓子

特別コース B

8,000円

酒肴​

珍味 三種盛

口代わり

茹でたて新枝豆
天然岩牡蠣 (大きさ・美味しさに驚き)

お造り

新鮮魚貝 旬の四種盛

焼き物

旬の魚貝焼き

煮物代

和牛と新玉葱すき鍋 玉おとし

(市場によって変わります)

お食事

デザート

あさりと牛蒡の深川飯・香の物

水菓子

特別コース A

6,000円

付出し

茹でたて新枝豆

酒肴

三種盛  湯葉と長芋そばだし

お造り

焼き物

煮物

新鮮魚貝 旬の三種盛

旬の魚貝焼

白魚と桜海老と根三葉のかき揚げ おろしだし

お食事

稲庭うどん 順才とろろだし ・香の物

デザート

水菓子

特別コース B

8,000円

珍味

珍味 三種盛

口代わり

茹でたて新枝豆 天然岩牡蠣 (大きさ・美味しさに驚き)

お造り

新鮮魚貝 旬の四種盛

焼き物

旬の魚貝焼き

煮物代

和牛と新玉葱すき鍋 玉おとし

(市場によって変わります)

お食事

あさりと牛蒡の深川飯・香の物

デザート

水菓子

鍋コース(冬季限定)

※鍋はどちらかお選びください

- 6,000円コース

たらちり鍋
又は
牡蠣鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

- 8,000円コース (2日前までに予約必須)

あんこう鍋
又は
寄せ鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

天然とらふぐコース

12,000円

珍味

二種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺し

揚げ物

ふぐ唐揚げ

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊・香の物

水菓子

鍋コース(冬季限定)

※鍋はどちらかお選びください

- 6,000円コース

たらちり鍋
又は
牡蠣鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

- 8,000円コース (2日前までに予約必須)

あんこう鍋
又は
寄せ鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

天然とらふぐコース

12,000円

珍味

二種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺し

揚げ物

ふぐ唐揚げ

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊・香の物

水菓子

吟漁亭 保志乃

〒104-0061
東京都中央区銀座7-4-14 光ビル1階 ソニー通り側
TEL 03-3572-0031

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