旬の食材を使った月替わりコースをご用意して、
皆様のご来店をお待ちしております

旬の食材を使った月替わりコースをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております

※ 料金は全てサービス料別です。

特別コース A

6,600円

付出し

茹でたて天豆

酒肴

三種盛

お造り

新鮮魚貝　旬の三種盛

焼き物

竹の子木の芽味噌田楽

煮物

桜鯛かぶとあら炊き（市場により変更があります）

お食事

竹の子ご飯・あさり汁・香の物

デザート

水菓子

特別コース B

8,800円

海鮮珍味

三種盛

お造り

新鮮魚貝　旬の四種盛

焼き物

旬の魚貝焼

煮物代り

子持やりいかと竹の子の煮合せ（市場により変更があります）

揚げ物

春ふぐ唐揚げ

お食事

デザート

鯛茶漬・香の物

水菓子

特別コース C
松葉かにコース

10,000円

珍味

三種盛　

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子) 等より

お造り

新鮮魚貝　旬の四種盛

焼き物

焼き蟹

鍋

蟹すき鍋

お食事

雑炊　香の物

デザート

水菓子

特別コース D
特上とらふぐコース

12,000円

珍味

三種盛　

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子) 等より

お造り

ふぐ刺

揚げ物

ふぐ唐揚げ

鍋

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊　香の物

水菓子

特別コース A

6,600円

付出し

茹でたて天豆

酒肴

三種盛

お造り

新鮮魚貝　旬の三種盛

焼き物​

竹の子木の芽味噌田楽

煮物

桜鯛かぶとあら炊き

（市場により変更があります）

お食事

竹の子ご飯・あさり汁・香の物

デザート

水菓子

特別コース B

8,800円

海鮮珍味

三種盛

お造り

新鮮魚貝　旬の四種盛

焼き物

旬の魚貝焼

煮物代り

子持やりいかと竹の子の煮合せ

（市場により変更があります）

揚げ物

春ふぐ唐揚げ

お食事

鯛茶漬・香の物

デザート

水菓子

特別コース C
松葉かにコース

10,000円

珍味

三種盛　

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

新鮮魚貝　旬の四種盛

焼き物

焼き蟹

鍋

蟹すき鍋

お食事

雑炊　香の物

デザート

水菓子

特別コース D
特上とらふぐコース

12,000円

珍味

三種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺

揚げ物

ふぐ唐揚げ

鍋

ふぐちり鍋

お食事

雑炊　香の物

デザート

水菓子

鍋コース(冬季限定)

※鍋はどちらかお選びください

- 6,000円コース

たらちり鍋
又は
牡蠣鍋

酒肴三種盛・旬菜・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

- 8,000円コース (2日前までに予約必須)

あんこう鍋
又は
寄せ鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

天然とらふぐコース

12,000円

前菜

三種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺し

揚げ物

ふぐ唐揚げ

鍋

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊・香の物

水菓子

鍋コース（冬季限定）

※鍋はどちらかお選びください

- 6,000円コース

たらちり鍋
又は
牡蠣鍋

酒肴三種盛・旬菜・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

- 8,000円コース （2日前までに予約必須）

あんこう鍋
又は
寄せ鍋

酒肴三種盛・珍味・自家製生からすみ・お造り・焼き物・雑炊・香の物・水菓子

天然とらふぐコース

12,000円

前菜

三種盛

(例・自家製からすみ・あん肝旨煮・内子)等より

お造り

ふぐ刺し

揚げ物

ふぐ唐揚げ

鍋

ふぐちり鍋

お食事

デザート

雑炊・香の物

水菓子

吟漁亭 保志乃

〒104-0061
東京都中央区銀座7-4-14　光ビル1階　ソニー通り側
TEL 03-3572-0031

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